Fernet Storari

Liquore amaro ottenuto per infusione e macerazione a freddo di 11 erbe in alcool . Il liquido cosA� ottenuto si presenta di colore marrone , sapore amaro ed aroma caratteristico . Le diverse erbe officinali in esso contenute conferiscono al prodotto proprietA� digestive ed amaro toniche . In genere il fernet si distingue dalla grande famiglia degli amari per il suo alto grado alcolico e la ridotta presenza di zuccheri . SolitamenteA� viene servito puro dopo il pasto o con il caffA? . In Argentina viene spesso bevuto con Coca Cola (1/3 fernet 2/3 Coca Cola).